第175章 鸡蛋炒一切

    晚上,徐杰回到家,一进门就听见从厨房的方向传来“滋啦”“叮当”的声响。

    不用问,苏芸又在做牛排意面,这几天都是如此。

    今年各个地方的春节晚会都没有邀请苏芸参加,这也导致她一天天显得浑身难受,每天除了固定的表演课和形体课之外,就是以做饭取乐。

    特别是在学会宫廷奶酪之后,整个人开始对厨艺信心爆棚,认为不是自己厨艺不行,而是以前缺乏锻炼,只要多拿出一点时间,就没有做不出的东西,牛排意面就是最好的证明。

    “我说老婆呀,咱能不能换几样,再好吃的东西,天天吃也会腻的。”徐杰脱掉羽绒服来到厨房,他现在终于明白老外为什么都喜欢吃华夏菜了。

    华夏菜品种多、做法多、花样多,哪像西餐那么单调,翻来覆去就几种,不是牛排、香肠,就是沙拉、面条,搁谁谁不腻?

    “嘻嘻,我就知道你会这样说,所以今天给你换了新花样。”苏芸笑着说道。

    “哦?你做什么了?”徐杰听见后问道,此时的他,心里是十分复杂的,既期待,又担心。

    期待是因为牛排意面吃吐了,终于能吃点儿别的了。担心是觉得以对方的厨艺,别的做出来可能还不如牛排意面,所以才会纠结。

    苏芸端了两盘菜递给徐杰,“拿去。”

    徐杰一看,是西红柿炒鸡蛋和青椒炒鸡蛋,紧接着他的心中就升起一股不详的预感。

    当他把两盘菜端到餐桌上的时候,就看见苏芸也端着两盘菜走过来,一盘是韭菜炒鸡蛋,另一排是黄瓜炒鸡蛋。

    果然!

    鸡蛋炒一切。

    “放心吃吧,这一次和往常不一样。”苏芸信心十足的说道。

    徐杰看看菜,好奇的问道:“哪里不一样,不都是花式炒鸡蛋吗?”

    “小瞧我了不是?这次我对盐和糖的用量进行了非常严格的把控。”苏芸认真的说道。

    “有多严格?”徐杰问道。

    “你告诉我,一盘菜的盐用量最好不要超过3克。”苏芸说着从兜里面掏出一个勺子,“于是我买了它。”

    徐杰接过来一看,只见勺柄处有一个阿拉伯数字:3,结合对方刚才所说的话,这应该是一个量勺,盛满后的重量是3克。

    呵呵,手上没数,脑子来凑。

    不错。

    徐杰把勺子还给苏芸,拿着筷子就近夹了口韭菜炒鸡蛋,鸡蛋炒老了,韭菜切的太长了,不过在味道上绝对要胜过从前,不咸,没有奇怪的味道,看来这女人已经牢记他的教诲:当你不知道炒菜该放什么调料的时候,只放盐就可以了。这样一来,就算做出来的菜不好吃,但也绝对不会难吃。

    “怎么样?”苏芸盯着徐杰问道:“我可是按照你教的方法去做的,如果还是不好吃,你只能自己找原因了。”

    徐杰眉头一皱,这是拉不出屎怪地球没引力,学了这么长时间,颠勺没学会,甩锅倒是甩的很漂亮,他一边吃一边说道:“你的花式炒鸡蛋可能要停一停了。”

    “为什么?不好吃吗?”苏芸问道。

    徐杰摇摇头,说道:“第三期节目马上准备开拍,和第二期一样,我又给你安排了一个小点心。”

    苏芸掏出手机看了下日期,提醒道,“你知道还有几天过年吗?”

    言外之意:马上就要过年了,谁还有心思拍节目?

    她已经包好了红包,准备明天去工作室,给员工放假,一直放到正月十五,十五过后她也要进组参加电影拍摄。

    “知道,所以我才要抓紧时间,争取在年前拍完,让大家轻轻松松、舒舒服服的过个好年。”徐杰看了看苏芸,问道:“怎么,你不想拍?”

    “拍,为什么不拍?”苏芸一边掰着手指一边说道:“又能学做点心,又能演戏露脸,又能赚到钱,一箭三雕,我没有理由拒绝,这次做什么?”

    “豌豆黄。”

    “好啊,你教我。”苏芸说道。豌豆黄是老京城的传统糕点,看着很普通也很简单,但要把它拍成故事就不一样了。

    《美味的历史》讲的不仅仅是美食,更是美食文化,美食背后的故事才是人们关注的焦点。

    徐杰看了看苏芸,心想:当然要我教,难道让你自己学?那得狗年马月才能学会?

    “还有一件事。”徐杰说道:“我现在需要四位明星出演我的节目,两男两女,片酬一天150万,实际拍摄时间用不上一天,这生意不知道你们经纪公司接不接?”

    “哦?”苏芸听到后眼睛一亮,“这次全由你做主?”

    徐杰点点头,说道:“是啊,说出来你可能不信,赞助商还往我的节目里塞演员呢。”

    “嘻嘻!”苏芸怔了一下,随后笑了出来,“往美食节目里面塞演员?这种事我还是第一次听说,不过,谁让你把美食节目拍出穿越剧的感觉呢?