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第554章 凉盘没了?

    露天烧大席如火如荼地进行着。

    数千个炉灶同时开火,数千名厨师不停翻勺,上万名食客享用美食。kΑnshu伍.ξa

    这个场面确实有些壮观。

    空气中弥漫着各种各样饭菜的香味,随便吸一口便是让人口水直流。

    拿到美食的人,找了个合适的位置,嘴巴享受美食,眼睛享受风景。

    樱花灿烂之间,美妙的味道也在舌尖化开,身心皆是得到了绝妙的体验。

    “茄子!!!”

    徐来此刻没有炒菜了。

    一方面是因为确实是不用。

    如此庞大的厨师团队保证食物的供应一点问题都没有。

    另外是因为他现在成了吉祥物,被游客们拉着拍照合影。

    徐来已经数不清自己到底说了多少次茄子了,只觉得掌管笑容的那两块肌肉都变得有些酸疼。

    “徐大厨,你接不接烧大席的活儿啊,下个月我表哥结婚,我可以请你吗,价格你说了算。”

    “徐大厨,我也是啊,我岳父下个月八十大寿,要是有你掌勺烧大席,那简直太好了啊。”

    “还有我,徐大厨,我儿子下个月满月酒,你看能不能给安排安排?”

    很多人都尝到了烧大席的甜头,纷纷说出了自己的诉求。

    这实在是太过瘾了。

    就拿那一锅回锅肉来说,简直香惨了。

    之前那个说一片肉下一碗饭的人,一点都不夸张。

    就从来没想过,一个简单的回锅肉居然能做得这么好吃。

    不过众人也明白原因。

    回锅肉是啥?

    川菜!

    徐来是谁?

    川菜传承人!

    这牌面、这技术、这契合度,那要是不好吃真就见了鬼了。

    “这个,得看后面有没有时间……”

    徐来并没有直接拒绝。

    粉丝们太过于热情,直接泼冷水并不好。

    其实他还挺喜欢烧大席的,方便简单,而且经济实惠,更重要的是它也是美食的一道非物质文化。

    纵观全世界,中餐烧大席,可以说是独一无二的存在。

    虽然其他国家也有类似的存在,但只是形式上类似,并不能具备其神韵。

    “大家一定要吃饱,

    第554章 凉盘没了?[1/3  尽可能保持现场环境,不要乱扔垃圾。”

    同合影的粉丝告别之后,徐来便准备去临时指挥所休息一下。

    忙活了一上午,这会儿饿的是前胸贴后背,水都没怎么喝。

    “老板,卤牛肉,我要一份卤牛肉。”

    “啥!没了?”

    “开玩笑吧,我明明看到还有好多,怎么到我这儿就没了?”

    “那来一份猪耳朵总可以了吧。”

    “啥,猪耳朵也没了?所有的凉菜都没了?”

    “怎么这样啊!”

    刚走两步,却是听到了一名游客的哀嚎声。

    徐来当即就停了下来。

    现在才11点半左右,距离12点还不到。

    怎么可能会凉菜就没有了呢?

    他有些疑惑。

    今天他安排的烧大席,与常规意义上的烧大席有所不同。

    现场布置了不少吃饭的桌子,除了从各大餐厅借调而来的圆桌,还有不少是用东湖学院多余的课桌拼凑而成。

    因此,吃饭的桌子和凳子是肯定够得。

    但因为人数众多,再加上游客们都比较“散”,所以徐来便采用了让客人自己去排队去打菜的操作。

    也正是因为这样,现场出现了另外一道特殊的风景。

    每个帐篷面前都排着一条队伍,游客们自行购买自己喜欢的菜品。

    厨子们的大锅基本没停下。

    以2000人的厨师团队,服务5万人应该是绰绰有余。

    更何况他采用的是量大管饱的烧大席模式。

    按理说,不该出现这种情况才对。

    “你们的凉盘都还剩下多少?”

    突然,他想到了一种可能。

    “没了,全都没了。”

    “好奇怪,我这边也没有了,明明准备了很多的。”

    “我靠,我还以为就我们这样,你们也是的吗?”

    对讲机内传来的回答,让徐来越发肯定了他的猜测。

    他站到高处,目光扫过密密麻麻的人群。

    最终,一个在太阳底下有些反光的光头,吸引了他的注意。

    掏出手机,拨出去一个号码。

    电话拨号成功,响起陆风的手机铃声。

    眼看着人群中那个光头愣了一下,